A Carte d’Or a jégkrémek szakértője, a Baileys pedig a krémlikőrök koronázatlan királya a tradicionális ír whiskey és a tejszín utánozhatatlan párosításával. Találkozásukból most egy olyan különleges alkotás született, melyben a lágy vaníliajégkrém táncot jár a Baileys ízesítésű rétegekkel, megbolondítva karamellás szósszal, majd megszórva roppanós csokidarabokkal. Igazi felnőtt kényeztetés, minimális alkoholtartalma (0,21 % V/V) pont annyi pikantériát csempész az élvezetekbe,hogy különlegessé tegye azt.
A Carte d’Or Baileys ízű jégkrém önmagában is ünnepi desszert, de az élvezetek tovább fokozhatók az alábbi egyszerű receptekkel, amikkel minden kertiparti igazi élménnyé emelhető.
Baileys banános csokoládé koktél
HOZZÁVALÓK:
1 banán
1 db Carte d’Or Baileys ízű jégkrém
180 ml hideg tej
90 ml csokoládészósz
40ml Baileys Original Irish Cream
DÍSZÍTÉS:
olvasztott étcsokoládé vagy csokoládészósz
finomra tört mogyoró
ELKÉSZÍTÉS:
– Mártsuk a 4 koktélos pohár szélét a csokoládészószba, majd a darált mogyoróba
– Vágjuk fel a banánt, és helyezzük a turmixgépbe
– Adjuk hozzá a 8 gombóc Carte d’Or Baileys ízű jégkrémet, a tejet, a csokoládészószt és a Baileys krémlikőrt
– Keverjük össze az alapanyagokat, ha szükséges adjunk hozzá még egy kis tejet vagy csokoládészószt
– Töltsük a poharakba
Baileys affogato
HOZZÁVALÓK:
1 db Carte d’Or Baileys ízű jégkrém
200 ml eszpresszó
40 ml Baileys Original Irish Cream
ELKÉSZÍTÉS:
– Tegyünk 2-2 gombóc Baileys jégkrémet a poharakba
– Főzzünk le és hűtsünk le egy eszpresszót
– Öntsük a jégkrémre a Baileys-zel együtt, majd szolgáljuk fel
Baileys sundae
HOZZÁVALÓK:
1 db Carte d’Or Baileys ízű jégkrém
2 db fagylalttölcsér
csokoládéval bevont rizsreszelék
perec
ELKÉSZÍTÉS:
– Tegyünk 3-3 gombóc Baileys jégkrémet a poharakba
– Finoman nyomjuk a fagylalttölcsért a jégkrémbe
– Szórjunk rá csokoládéval bevont rizsreszeléket és díszítsük néhány pereccel a tetejét
Baileys turmix
HOZZÁVALÓK:
1 db Carte d’Or Baileys ízű jégkrém
40 ml Baileys Original Irish Cream
1 csésze tej
DÍSZÍTÉS:
csokoládészirup, tejszínhab, csokoládészórás, keksz
ELKÉSZÍTÉS:
– Öntsük turmixgépbe a tejet, a Baileyst, és adjunk hozzá 2 gombóc Carte d’Or Baileys ízű jégkrémet
– Turmixoljuk simára
– Öntsük pohatarkba, és díszítsük ízlés szerint
